
Tous deux originaires des hauts de France, dans les Flandres Françaises, Olivier & Stéphane vous accueillent tous les jours midi et soir pendant la saison d'hiver et d'été.
Olivier vous propose une carte de bières spéciales, de Belgique et de France, en pression et en bouteilles.
Stéphane vous propose une cuisine élaborée avec des recettes de la montagne, mais également des Flandres. Du beaufort au maroilles, de la tartiflette à la carbonnade en passant par des frites maison au gras de bœuf, vous découvrirez une carte de saison, un plat du jour et des suggestions à l'ardoise.

Avec une grande terrasse ensoleillée aux pieds des pistes, face au télésiège qui vous amène à l'Alpe d'Huez, on vous attend de 9h00 à 22h00 pour le petit déjeuner, pour déjeuner ou dîner, mais aussi pour prendre un verre ou partager crêpes et gaufres.
Tartiflette, jambonneau, ravioles et bien d'autres plats savoureux préparés avec passion
Spécialités Flamandes
Carbonnade, fricandelle…
Venez déguster notre bière, primée au concours international GILBERT & GAILLARD 2026,issue d'une recette élaborée par nos soins et en partenariat avec la brasserie De Katsbier.
Robe Or, jaune vif, fine mousse.
Nez plaisant mariant fruits jaunes, céréales, touche de houblon.
Agréable ampleur en bouche, une palette de notes joyeuses, une pointe d'exotisme et une trame d'amertume revigorante, plutôt corsée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération














Admirez les sommets enneigés depuis notre terrasse exceptionnelle
Accueil chaleureux dans la pure tradition montagnarde
Accompagnez votre repas avec des vins sélectionnés par Stéphane



🧀 À PARTAGER
2 ou 4 personnes — 14€ / 25€
✨ ENTRÉES
🥪 CROQUES GOURMANDS
👶 MENU ENFANT
🥩 VIANDES
(steak haché, compotée d’oignons, maroilles) — 24€
🥗 SALADES
La Mer — 28€
Mesclun, scampis, Saint-Jacques, saumon fumé artisanal, pickles, tomates séchées
Italienne — 26€
Mesclun, tomates anciennes, serrano, burrata crémeuse, pesto, balsamique, câpres, pignons, parmesan
La Biquette — 24€
Mesclun, chèvre chaud, pommes, noix, jambon de pays, tomates séchées
Caesar — 20€
Mesclun, poulet, œuf parfait, croûtons, pignons, tomates séchées, sauce Caesar
🐟 POISSONS
🍝 PASTAS
🏔️ CÔTÉ MONTAGNE
Disponible uniquement le soir
🍟 ACCOMPAGNEMENTS
Frites fraîches (graisse de bœuf), pommes de terre grenailles, écrasé de pommes de terre, riz
🧂 SAUCES
Poivre, champignons nobles, maroilles, échalotes, moutarde à l’ancienne
🍮 DESSERTS MAISON
🍨 GLACES
Boule de glace :
🥞 CRÊPES
🧇 GAUFRES
🍮 HOMEMADE DESSERTS
🍨 ICE CREAMS
Ice cream scoops:
🥞 CRÊPES
🧇 WAFFLES
🥤 SOFT DRINKS
🍸 COCKTAILS
🤍 WHITE WINES (12.5 cl / 75 cl)
🍷 WINE PITCHERS
12.5 cl — €3.50 | 25 cl — €5.50 | 50 cl — €8.50
🥃 WHISKIES
🍸 GINS
🍺 DRAFT BEERS
🍾 BOTTLED BEERS
🌸 ROSÉ WINES (12.5 cl / 75 cl)
☕ HOT DRINKS
🍀 IRISH SPECIALTIES
🍹 DIGESTIFS (5 CL)
🍇 RED WINES (12.5 cl / 75 cl)